Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
04.03.2011 18:11 - Горска приказка
Автор: krasi08 Категория: Хоби   
Прочетен: 1279 Коментари: 0 Гласове:
19

Последна промяна: 15.06.2011 04:56


 Горската приказка е новото ми кулинарно творение. За направата на порция за двама са необходими следните продукти:
- 1 авокадо
- 400 гр. свинско каре
- 2 яйца, 2 щипки черен пипер
- 1 винене чаша бира
- 300 гр. гъби, 1 малка краставичка
- 2 с.л. сварена царевица
- 1 домат, 1 лимон
- 1 вр. пресен лук
- по 2 с.л. олио и брашно за пърженето на месото
- 1 винена чаша зехтин за разбиване на авокадото
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбива се авокадото със сока от лимона и олиото и се добавя сол на вкус. Овкусяваме месото със сол и черен пипер. Разбиваме яйцата с бирата и брашното. Потапяме каретата в тази смес и пържим на сгорещена мазнина.
 Нарязваме лукът на парчета, посоляваме го и върху него постиламе изпърженото месо. Перата от лука използваме за декорация. Нарязваме доматите  . Поставяме част от изпържените гъби в чинията и ги нареждаме във формата на ствол на дърво в основата на което е нарязаната краставица. Върху останалите гъби поставяме разбитото авокадо и царевицата, оформяйки ги като листа. Сервира се с чаша бира.
image

image

И една песен на Албано, класирана на 2 място на фестивала Сан Ремо през 2011 г. Нликнете върху стрелката и я чуйте.






Гласувай:
19
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: krasi08
Категория: Хоби
Прочетен: 860139
Постинги: 239
Коментари: 156
Гласове: 590
Календар
«  Септември, 2021  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930