Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. stela50
12. getmans1
13. zaw12929
14. tota
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. stela50
12. getmans1
13. zaw12929
14. tota
Най-популярни
1. shtaparov
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. bojil
7. vidima
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. bojil
7. vidima
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
Най-активни
1. sarang
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. samvoin
6. hadjito
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. samvoin
6. hadjito
7. manoelia
8. bateico
9. mimogarcia
10. sekirata
Постинг
21.09.2015 07:12 -
Пиперки по панагюрски - две кулинарни рецепти
Автор: krasi08
Категория: Хоби
Прочетен: 2097 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 21.09.2015 07:13
Прочетен: 2097 Коментари: 0 Гласове:
18
Последна промяна: 21.09.2015 07:13
Опичат се 1 кг пиперки, обелват се, нарязват се и се запържват с 5-6 лъжици мазнина. Прибавят се 2 равни лъжици брашно, което също се запържва, като се бърка, за да не загори. Накрая се прибавят 2 чаши разбито кисело мляко. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври 6-7 минути на тих огън. Посърва се с ситно нарязан магданоз.
Втора рецепта:
Втора рецепта:
Печени пиперки – 140 гр -1В
Брашно -14 гр(1сл) – 1В
Кисело мляко -220 гр – 1В+1П (изчислено по етикет)
Сирене -56 гр – 2П
Зехтин -1 чл – 3М
сол, магданоз, червен и черен пипер, чесън по желание
Чушките, се нарязват на ивици и се запържват в зехтина. Добавя се брашното. Когато стане златисто се изсипва киселото мляко (ако искате да добавите чесън, добавете го пресован в млякото). Посолява се и се бърка няколко минути, като внимавате да не се сгъсти много. Сервира с натрошеното сирене, магданоз и поръсено с чевен и черен пипер по желание. Може да сложите сиренето заедно с киселото мляко, за да се разтопи в соса.
Ястието съдържа 3 блока протеини, 3 блока въглехидрати и 3 блока мазнини.
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.