Най-четени
1. zahariada
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. tota
12. getmans1
13. stela50
14. deathmetalverses
2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. mt46
9. sparotok
10. hadjito
11. tota
12. getmans1
13. stela50
14. deathmetalverses
Най-популярни
1. shtaparov
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. vidima
7. bojil
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. vidima
7. bojil
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
Най-активни
1. sarang
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. samvoin
8. mimogarcia
9. bateico
10. sekirata
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. samvoin
8. mimogarcia
9. bateico
10. sekirata
Постинг
01.10.2014 09:00 -
1/3 от пакетираното масло е опасно за здравето
Автор: krasi08
Категория: Хоби
Прочетен: 860 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 01.10.2014 09:02
Прочетен: 860 Коментари: 0 Гласове:
16
Последна промяна: 01.10.2014 09:02
Близо 1/3 от пакетираното краве масло на пазара е опасно за здравето, е изводът на лекари след проучване на Асоциация “Активни потребители".
Наетите от асоциацията две независими лаборатории са отчели наличие на повече немлечни мазнини и прекомерно количество вода в 5 от 15 марки масло, предаде БНТ.
Това обаче не само не е изписано върху опаковките, но и крие риск за здравето.
.jpg)
Истинското краве масло трябва да има най-малко 82 % млечна мазнина и около 16 % вода.
Когато се прави лабораторен анализ освен двата показателя се измерват и сухия безмаслен остатък и процента немлечни мазнини. За да изкарат по-големи печалби, част от производителите не само, че ги използват, но и не ги изписват върху етикета.
”Изключително фрапантно е това, че има наличие, и то в доста чувствителни количества на немлечни мазнини. Тоест, най-вероятно е добавян маргарин и палмово масло заедно с кравето масло. Говорим вече за чиста проба мамене на потребителя", заяви Богомил Николов, председател на Асоциация “Активни потребители”.
Наличието на повече вода и по-малко мазнини в част от кравето масло не означава, че маслото е по-диетично.
Специалисти по здравословно хранене са притеснени дори от регистрираното в някои случаи повишено количество на вода.
"Водното съдържание не може да бъде повече от 16-18%. Ако понякога влагат по-голямо количество – това може да доведе до развитие на патогенни микроорганизми вътре, може да намали трайността на продукта, крие рискове и трябва задължително да бъде обявено", заяви гастроентерологът д-р Райна Стоянова.
Влагането на маргарин, палмово масло или дори свинска мас в кравето масло може да имат неприятни последици.
"Най-опасната комбинация е, когато консумираме такава мазнина с нещо топло. Като топъл чай – тогава повишаваме температурата на стомаха, мазнината се втечнява, абсорбира, после изстива и остава като налепи по кръвоносните съдове", посочи Богомил Николов, председател на Асоциация “Активни потребители”.
Още днес една от най-големите търговски вериги изтегли трите масла с най-драстично разминаване на посочените на етикета субстанции и действително вложените
Агенцията по храните проверява съставките в маслото - 24chasa.bg
Наетите от асоциацията две независими лаборатории са отчели наличие на повече немлечни мазнини и прекомерно количество вода в 5 от 15 марки масло, предаде БНТ.
Това обаче не само не е изписано върху опаковките, но и крие риск за здравето.
.jpg)
Истинското краве масло трябва да има най-малко 82 % млечна мазнина и около 16 % вода.
Когато се прави лабораторен анализ освен двата показателя се измерват и сухия безмаслен остатък и процента немлечни мазнини. За да изкарат по-големи печалби, част от производителите не само, че ги използват, но и не ги изписват върху етикета.
”Изключително фрапантно е това, че има наличие, и то в доста чувствителни количества на немлечни мазнини. Тоест, най-вероятно е добавян маргарин и палмово масло заедно с кравето масло. Говорим вече за чиста проба мамене на потребителя", заяви Богомил Николов, председател на Асоциация “Активни потребители”.
Наличието на повече вода и по-малко мазнини в част от кравето масло не означава, че маслото е по-диетично.
Специалисти по здравословно хранене са притеснени дори от регистрираното в някои случаи повишено количество на вода.
"Водното съдържание не може да бъде повече от 16-18%. Ако понякога влагат по-голямо количество – това може да доведе до развитие на патогенни микроорганизми вътре, може да намали трайността на продукта, крие рискове и трябва задължително да бъде обявено", заяви гастроентерологът д-р Райна Стоянова.
Влагането на маргарин, палмово масло или дори свинска мас в кравето масло може да имат неприятни последици.
"Най-опасната комбинация е, когато консумираме такава мазнина с нещо топло. Като топъл чай – тогава повишаваме температурата на стомаха, мазнината се втечнява, абсорбира, после изстива и остава като налепи по кръвоносните съдове", посочи Богомил Николов, председател на Асоциация “Активни потребители”.
Още днес една от най-големите търговски вериги изтегли трите масла с най-драстично разминаване на посочените на етикета субстанции и действително вложените
Агенцията по храните проверява съставките в маслото - 24chasa.bg
Събота обед пъстърва на скара в билково ...
Ньоки с карамелизирани моркови и ароматн...
Питки с ароматно масло
Ньоки с карамелизирани моркови и ароматн...
Питки с ароматно масло
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
