Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
22.05.2013 20:59 - Оризова симфония
Автор: krasi08 Категория: Хоби   
Прочетен: 1046 Коментари: 0 Гласове:
12

Последна промяна: 03.04.2014 10:21


 Предлагам ви една симфония от свинско бон филе и зеленчуци.

image

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Месото се запържва в мазнина от всички страни, за да се запази сокът на месото. Време за пържене 5-6 минути, след което се изсипва в малка тенджера с чаша вода, виното, черен пипер, лукът, сол на вкус . Вари се 30 мин. Месото го изваждаме и го режем на филийки след като леко изстине. В тенджерата със соса добавяме 1 с.л. брашно, за да се сгъсти и го използваме за поливане на месото. Оризът се запържва в тиган с масло до златист цвят, добавя се нарязания на парички морков, грахта и гъбите, заливаме с 2 чаши вода на 1 чаща ориз и варим до сваряване на ориза и зеленчуците, овкусяваме с черен пипер и сол, добавя се магданоза и се сервира заедно с нарязаните домати.
Сервира се с чаша червено вино. Приятен апетит!
 




Гласувай:
12
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: krasi08
Категория: Хоби
Прочетен: 860180
Постинги: 239
Коментари: 156
Гласове: 590
Календар
«  Септември, 2021  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930