2. radostinalassa
3. varg1
4. leonleonovpom2
5. kvg55
6. wonder
7. planinitenabulgaria
8. sparotok
9. mt46
10. hadjito
11. tota
12. getmans1
13. stela50
14. deathmetalverses
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. vidima
7. bojil
8. dobrota
9. ambroziia
10. milena6
2. radostinalassa
3. lamb
4. vesonai
5. hadjito
6. manoelia
7. mimogarcia
8. samvoin
9. bateico
10. sekirata
Прочетен: 2554 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 14.06.2011 20:25
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 2 ПОРЦИИ:
- 500 гр. кайма
- 250 гр. гъби
- 2 яйца
- 3 домата
- 1 гл. кромид
- 500 гр. картофи
- 2 патладжана
- 1 настъргана тиквачка
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 1 с.л. брашно
- магданоз,черен пипер и сол на вкус
- 1 с.л. червен пипер
- 150 мл. олио
ПРИГОТВЯНЕ - ОКОЛО 40 МИН.
Патладжаните се разполовяват и издълбават. Лукът се нарязва и запържва, добавят се настърганите тиквички , домати, издълбаната част от патладжаните, каймата, нарязаните гъби, червеният пипер и подправките. Долива се чаша вода и се разбърква и с тази смес се пълнят ладийките от патладжани. Нарязаните картофи се поставят в тавичката и върху тях се нареждат патладжаните, поливат се с олио и 1/2чаша вода и се пекат 20 мин., след което се залива с разбитите яйца, млякото и брашното. Ястието се запича за още 10 мин.
За гарнитура на това ястие ви предлагам една хубава италианска песен на Giana Nanini. Обожателка съм на италианската музика.Дано и на вас да ви хареса.
