Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
28.01.2008 17:35 - ПАТЛАДЖАНЕНИ ЛАДИЙКИ
Автор: krasi08 Категория: Хоби   
Прочетен: 2397 Коментари: 0 Гласове:
2

Последна промяна: 14.06.2011 20:25


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 2 ПОРЦИИ:
- 500 гр. кайма
- 250 гр. гъби
- 2 яйца
- 3 домата
- 1 гл. кромид
- 500 гр. картофи
- 2 патладжана
- 1 настъргана тиквачка 
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 1 с.л. брашно
- магданоз,черен пипер и сол на вкус
- 1 с.л. червен пипер
- 150 мл. олио
ПРИГОТВЯНЕ - ОКОЛО 40 МИН.
Патладжаните се разполовяват и издълбават. Лукът се нарязва и запържва, добавят се настърганите тиквички , домати, издълбаната част от патладжаните, каймата, нарязаните гъби, червеният пипер и подправките. Долива се чаша вода и се разбърква и с тази смес се пълнят ладийките от патладжани. Нарязаните картофи се поставят в тавичката и върху тях се нареждат патладжаните, поливат се с олио и 1/2чаша вода и се пекат 20 мин., след което се  залива с разбитите яйца, млякото и брашното. Ястието се запича за още 10 мин.
image
За гарнитура на това ястие ви предлагам една хубава италианска песен на Giana Nanini. Обожателка съм на италианската музика.Дано и на вас да ви хареса.





Тагове:   патладжанени,   ладийки,   gianna,   nanini,


Гласувай:
2
0



Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: krasi08
Категория: Хоби
Прочетен: 860173
Постинги: 239
Коментари: 156
Гласове: 590
Календар
«  Септември, 2021  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930