Риганътсе характеризира със силно антиоксидантно действие, благодарение на високото си съдържание на фенолни киселини и флавоноиди. Освен това се отличава с антимикробна активност срещу патогените, пренасяни с храната. Като богат източн...

 Доказано е, че мандарините изгарят половината от мазнините в човешкия организъм само за месец. В 100 г от вкусния плод се съдържат само 35 ккал, около 81 г вода, различни витамини и калий. Както и останалите тропически плодове, мандарин...

 Защо авокадото е най-съвершенната храна в света и супер полезно за здравето? Авокадото е плод с вкусови качества на зеленчук,  а по хранителни качества  наподобява тези на ядките.
Авокадо (Persea americana) е дърво от семейство Лаврови. ...

 Една кратка, но полезна статия от news.data.bg. Вижте я:
Това установили учени от университета в Глазгоу, които провели изследване, за да сравнят качествата на водопроводната и бутилираната вода. Резултатите били шокиращи.

 Ползата от бананите се обяснява най-вече с високото съдържание на калий. Но това съвсем не е единственото ценно свойство на този плод.
Бананите са вкусни и питателни и – което не е маловажно, може да си ги купите по всяко време на ...

 На 24 дек. всяка година празнуваме Бъдни вечер, а след нея идват още много празници - Коледни и Новогодишни. Бъдни вечер е един от най-светлите семейни празници, както и денят преди раждането на Христос.
Наричаме я още Суха Коледа, Малка...

 По време на престоя ми в Тунис често готвех арабска манджа с дюли, която научих от арабите. Гозбата е приятна на вкус, доста ароматична и сладко кисела.  За това, наистина фантастично ястие, са необходими следните продукти:

 Как се при...

 Изкуството да твориш върху плодове и зеленчуци - карвинг, е доста интересно и забавно занимание, за което можете да научите всичко от по-долу публикуваните линкове.
Карвинг Start.bg - всичко за изкуството"Карвинг":  инструменти, книги, у...

 В рибните магазини вече се пpодава пресна сардина. В добавка с някои есенни зеленчуци, се получава една полезна и витаминозна вечеря, която нарекох "Сардина - витамина". Така я рекламират и италианците по своите пазари.
Продектите, които...

 След тиквите, едно от най-големите изкушения на есента , са кестените, като за ядене се иззползва дивият конски кестен /индийски кестен/, едно и също растение, познато с много имена. Дивият кестен е високо дърво с широка корона. Листата...

 Дойде и сезонът на тиквите - едно от най-полезните творения на природата и един от любимите ми зеленчуци. Хората казват: "Яжте тиква и ще бъдете слаби и красиви."
Комбинацията от фибри, минерали и витамини, които тиквата съдържа, е впеча...

 Шипките вече узряха и някои предвидливи търговци вече ги продават по 3 лв./кг. Наричат шипката "царицата на билките". А защо - вижте сами. за тази фабрика за витамини.
Най-старите семена от шипка са открити в Англия и датират от Каменнат...