Една доста интересна и забавна рецепта, наподобяваща на бонсай,  за която са необходими следните продукти:

 
В подправките съм включила червен, черен и жълт пипер, кимион и сол на вкус.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: запържваме питката с олио и сос от настърганите домати, като добавим малко жълт пипер и сол. Напълваме издълбаният син домат с плънка, състояща се от каймата, нарязаните на ситно глави лук, 1 настърган домат без люспите, половината връзка магданоз и счуканите на едро орехи. Добавяме сол, черен пипер и чаша вода. Добре задушаваме плънката преди да напълним синия домат, който поставяме върху питката, фиксираме с клечка и печем около 20 мин. Сервираме с добре изстудена бира.




А ето и един клип на моя съпруг Златко за дърветата джуджета - бонсай, акомпаниран с любимата ми неаполитанска музика. Кликнете върху стрелката и го вижте. А ако искате да научите повече за дърветата бонзай, то  влезте в блога на моята приятелка Илиана - http://iliada.blog.bg/ .  Приятно занимание. И малко италианска музика от чудесните деца на Италия.

Просто мисля усилено за новата ти рецепта и мисля сериозно да опитам ,но с едно мисля ,да опитам да разкрася бонзая като запека леко горната част на хлебчето с кашкавал и после боцна украсата,но не съм сигурна дали ще ми се получи:)
Поздравления за идеята!:)Ч